筛酒的筛是什么意思？
[ 筛 ] 拼音：shāi, 繁体：筛
部首：竹 部首笔划：06 五行：木
简体笔划：12 繁体笔划：12 吉凶寓意：凶
拼音输入：shai 五笔输入：tjgh 笔顺：撇横捺撇横捺竖撇横竖折竖
bolt；griddle；riddle；screen；sift；
(形声。从竹,师声。本义:一种竹器,筛子) 同本义 [sieve;sifter]
滤泉花满筛。――唐·李洞《喜鸾公自蜀归》
又如:筛子喂驴(歇后语。筛子喂驴,豆必漏下。漏豆谐“漏透”,即用光、穷极之意)
用筛子过物[sift;sieve]
筛土筑阿房之宫。――《汉书·贾山传》
又如:筛瓦(从瓦隙筛过);筛糠(用筛子来回摇晃糠。比喻身体发抖打颤);筛箩(一种形似筛子的竹器);筛扬(用筛簸扬);引申为穿过孔隙
窗外疏梅筛月影,依稀掩映。――清·林觉民《与妻书》
斟酒[pour wine]。如:筛酒(斟酒);筛春(筛酒。斟酒)
击,敲[strike;beat]。如:筛锣(敲锣);筛锣掌号(敲锣吹号);筛金(连声敲锣)
摇动;抖动 [shake]
摇漾无声,一任风筛,依约翠侵帘隙。――清·江昉《疏影》
洒;分散地落下 [sprinkle]
先将叶著怀中令暖,用刀剪碎,筛于纸上。――明·戴羲《养余月令》
把酒盛在容器里,放在火上使热 [warm]
两个老婆子蹲在外面火盆上筛酒。――《红楼梦》
胡言乱语 [talk nonsense]
则你那小鬼头胡乱筛,俺判官头何处买?――明·汤显祖《牡丹亭》
shāichú
[screen out] 筛选除去
shāifēn
[sieving;sift] 通过筛选加以分类
shāihào
[screen size;mesh number] 表示筛子的筛孔大小的一种编号,筛网上每英寸直线长度中平行金属丝的数目(筛孔数)即为筛号
shāitài
[eliminate through selection] 筛选,淘汰
新闻局过去依赖这项标准,每年筛汰不合要求的制片
shāixǐ
[sieve and wash] 筛选清洗
shāixuǎn
[scalp]∶指作物或树木选种的方法
[sift;sieving;screening]∶泛指在同类事物中去掉不需要的,留下需要的
人员经过筛选,办事效率更高了
shāiyú
[tail over] 在粉碎过程中的筛上物(不能通过筛的物料)
shāizhā
[screenings] 筛去细料后留下的物质
shāizi
[sieve;sifter] 用竹条、铁丝等编成的有许多小孔的器具,可以把细碎的东西漏下去,较粗的成块的留在上面,以达到分选的目的
shāiㄕㄞˉ
用竹子或金属等做成的一种有孔的器具，可以把细东西漏下去，粗的留下，称“筛子”。
用筛子过东西：～米。～析。～选。
斟酒，热酒：～酒。
敲：～锣。
郑码：MKAL，U：7B5B，GBK：C9B8
笔画数：12，部首：竹，笔顺编号：314314231252
bolt；griddle；riddle；screen；sift；倒酒倒的意思！
武松打虎中的筛酒是什么意思？
“筛酒”的原义，是把酒过滤，去除杂质。
我国古代，很少用蒸馏法做烧酒，采用的多为发酵法做压榨酒，而这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的时候须用网眼筛子、垫布过滤，并随即加热。
加热，并不是为了温酒，而主要是为了清除酒中的甲醇、乙醛等物质，这些物质沸点较低，当温度达到二三十度的时候便开始挥发。
用现代食品科学分析，筛酒是很有好处的。酒中除乙醇（即酒精）对人体有害外，还有甲醇、乙醛等也对人体不利。加热后，甲醇、乙醛等，挥发成气体，减少了对人体的危害。
在这个全过程中，筛，所占用的时间较长，因此，统称“筛酒”。古代的酿酒技术远远达不到现在的水平，特别是私人酿的酒，里面的固体杂质比较多，所以饮用的时候需要用筛过滤杂质。由于斟酒时需要用筛过滤杂质，所以将斟酒称为“筛酒”。古代的酿酒技术远远达不到现在的水平，特别是私人酿的酒，里面的固体杂质比较多，所以饮用的时候需要用筛过滤杂质。由于斟酒时需要用筛过滤杂质，所以将斟酒称为“筛酒”。武松打虎，施耐庵所著《水浒传》中的故事，主要讲述梁山好汉武松回家探望兄长，途经景阳冈，至酒家沽饮十八碗，醉后欲行赶路。酒家告以冈上有虎伤人，劝其勿行。武松不信，在冈上果遇一条吊睛白额大虫。武松奋起平生之力以双拳将虎打死，为当地老百姓除去一大害。后被世人传为佳话。
